榴槤蜜│新興熱帶水果，能量補給一把罩

榴槤蜜

新興熱帶水果，能量補給一把罩

        榴槤蜜，介於榴槤與波羅蜜間的美妙滋味，根本是汲取各自優點的完美綜合新興水果。完全成熟的榴槤蜜外形像波羅蜜，較波羅蜜小，因此又名「小波羅蜜」。

其果肉柔軟，味濃甜而芳香且容易取食，風味媲美榴槤，味道沒有榴槤那麼刺鼻，裡面的肉比榴槤還更香甜，為一種天然優質的醣類、蛋白質、維生素A、鉀來源，營養又健康，作為體力與能量補給非常有幫助；維生素A能夠幫助保持眼球適度的濕度，並維持眼睛健康，同時能夠維持身體黏膜(包含皮膚)的健康，補充充足時可以讓皮膚光滑細嫩；鉀更是能夠幫助減少水分滯留體內，針對有水腫狀況者有幫助，唯需要注意的是，鉀是靠腎臟排出，若是腎臟有問題者，請小心酌量食用。

坊間也有人直接食用種子或者燉湯，煮熟後風味類似菱角，鬆軟可口。榴槤蜜單顆重量大且皮厚，幾乎沒有麼病蟲害，不用灑農藥、也不用套袋，是一種很環保的水果。